牛肉の葱巻きほか
私が、東京を引き払って、NYに戻ってから、
もう1年経ちました。
あっという間に時は流れ、
それなりにハードな生活ではありますが、
NYでは、人に恵まれて、助けられて、生き延びている気がしています。
未熟な私を支えてくれた友人、知人には、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
やっぱり、東京よりNYの方が、生きて行く上で、自分には合っているように思えます。
でも、ひとりでは厳しくて、生きていけない街だとも思います。
同居人氏に、その日あったことを毎日聞いてもらい、
アドバイスをもらうことは、私の大きな支えでした。
ついに、保険も切れたので(涙)、今後は本当に健康第一。
お高くて、病院には行けませんから。
栄養があって、美味しいウチゴハンと、
愛情を与えてくれる
同居人氏に感謝です。
ウチゴハン、まとめてUPです。
某A日
牛肉の葱巻き
長葱と牛肉の相性が良いです。醤油味は、やっぱり良いな~。 山芋の千切り+おろし
NYにも、山芋があるんです。しかも、青森の極上のものが来ていて、ビックリ。
価格は、ややお高めですが、美味しい!
ポン酢で、戴きました。
某B日
海老麺 冷やし中華風
茹でたShrimp & Egg Noodleの上に、美しいトッピング。
豚の冷しゃぶ、錦糸卵、トマト、長葱の千切り、メンマ。
ごま油とポン酢をベースにしたつゆで戴きました。
あまりの器用さに、しばし見蕩れ、
美味しくて、一気に戴きました。
某C日
ピーマンのオーブン焼き
コレを作るのは暑いので、大変なようですが、何度食べても飽きません。
おかかとお醤油で戴く、夏の定番です。 トマトのチーズ焼き
この日は、野菜中心メニューでした。ソーセージで、少し肉分を。
こちらも、ウチの定番メニュー。 茄子の味噌田楽
アツアツのお味噌に、ジューシーなお茄子。
美味しいに決まっています。
同居人氏、この1年、ありがとう。
今後も、美味しいウチゴハンを、宜しくね(笑)。
もう1年経ちました。
あっという間に時は流れ、
それなりにハードな生活ではありますが、
NYでは、人に恵まれて、助けられて、生き延びている気がしています。
未熟な私を支えてくれた友人、知人には、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
やっぱり、東京よりNYの方が、生きて行く上で、自分には合っているように思えます。
でも、ひとりでは厳しくて、生きていけない街だとも思います。
同居人氏に、その日あったことを毎日聞いてもらい、
アドバイスをもらうことは、私の大きな支えでした。
ついに、保険も切れたので(涙)、今後は本当に健康第一。
お高くて、病院には行けませんから。
栄養があって、美味しいウチゴハンと、
愛情を与えてくれる
同居人氏に感謝です。
ウチゴハン、まとめてUPです。
牛肉の葱巻き
長葱と牛肉の相性が良いです。醤油味は、やっぱり良いな~。
NYにも、山芋があるんです。しかも、青森の極上のものが来ていて、ビックリ。
価格は、ややお高めですが、美味しい!
ポン酢で、戴きました。
海老麺 冷やし中華風
茹でたShrimp & Egg Noodleの上に、美しいトッピング。
豚の冷しゃぶ、錦糸卵、トマト、長葱の千切り、メンマ。
ごま油とポン酢をベースにしたつゆで戴きました。
あまりの器用さに、しばし見蕩れ、
美味しくて、一気に戴きました。
ピーマンのオーブン焼き
コレを作るのは暑いので、大変なようですが、何度食べても飽きません。
おかかとお醤油で戴く、夏の定番です。
この日は、野菜中心メニューでした。ソーセージで、少し肉分を。
こちらも、ウチの定番メニュー。
アツアツのお味噌に、ジューシーなお茄子。
美味しいに決まっています。
同居人氏、この1年、ありがとう。
今後も、美味しいウチゴハンを、宜しくね(笑)。
by blueinny
| 2010-08-12 23:24
| ウチゴハン
フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。
by blueinny
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