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Surf and Turf

また、行って参りました。もはや、Miller's Ale Houseの回し者?って噂も。。
しかも、そんなに美味しいのかというと、まあそれなり。。(ゴメン)
だけど、お手頃価格で楽しめて、スタッフの感じも良いし、店内もトイレ(重要)も綺麗なんで、
同居人氏のお気に入りです。
高カロリー摂取はもう充分てことで、今日はSurf and Turf(海の幸と山の幸)。
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CLAMS ON THE HALF SHELL ½ Dozen $6.95
NYのクラムは、プリプリで美味しいと思います。
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RAW OYSTERS ½ Dozen $8.95
牡蠣は、風邪気味なこともありイマイチ食べられず。
同居人氏に譲りました。
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ソーダクラッカーも持って来てくれましたが、どう使うのか分からない約2名(自分達)。。
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クラムをのっけて、ホースラディッシュとカクテルソースを添えてカナッペにしましたが、
それで良いのかどうか、誰か教えて下さいな。
好きに食べて良いのだと思いますが。。
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同居人氏がこの日に来たかったのは、本日のスペシャル狙い。
プライムリブを食べたかったそうな。

THURSDAY'S DINNER SPECIALS
12 Ounce Choice Prime Rib - $12.95


ミディアムレアで焼いて頂いて、二人でシェア。
他のテーブルでは、一人一枚頼んでたけど、皆食べきれるの〜?

プライムリブは、想像より美味しかったけど、まあ値段にしては良心的かなというところ。
同居人氏の焼くステーキの方がもちろん美味しいですね。
私的に美味しいと思ったのは、コールスロー。
ベイクドポテトは、焼いてあったものを温め直しで、しなびていたのが切ないな〜。

3回食べてみて、多分宜しいのは、ハンバーガー。
次は、クラムチャウダーも試してみましょうか。
実は、この激安ランチも気になってるのよね。
Lunch: Dad's Homemade Meatloaf $4.99
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by blueinny | 2013-11-07 22:08 | Dining Out(American)

10月のウチゴハン

10月のウチゴハンです。

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10月A日
フィレステーキ
同居人氏が最近お気に入りのTrader Joe'sの牛フィレ肉。
ちょっとイイことがあると、奮発して買ってきてくれます。
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ミディアムレアで、薔薇色の仕上がりに。
柔らかくて、ジューシーで美味しかったですよ。
サイドに添えたベイクドポテトも、Trader Joe'sで買ったジャガイモで作ってくれました。
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10月B日
かぼちゃの煮物
鮮やかなオレンジ色に釣られて、買ったかぼちゃが大失敗で、ゴリゴリしていたもの。。
天ぷらにしても、煮物にしても、素材が悪いとイマイチ。
ホクホクのかぼちゃは、なかなかあたりませんね。
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鯖の塩焼き
青魚、光物ラバーの私は、鯖が大好き。
サバシオ旨いっ。
同居人氏が、まるごとの鯖を捌きます。(シャレ?)
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鯖の白子のつきだし
鯖の白子を湯引きして、ポン酢とネギ、生姜を添えたもの。
日本酒が欲しい一品。
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葱入り卵焼き
ウチの定番の甘い葱入り卵焼き。
大好きです。
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10月C日
野菜たっぷり肉いり焼きそば
最近食卓に上ることが多い定番。
おかかをたっぷりかけて、マヨネーズも添えて。
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10月D日
炒り卵入り野菜炒め
野菜を多めにとることを心掛けてくれています。
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きんぴら
根菜は身体に良いので、摂取することを心掛けています。
同居人氏のきんぴらは、ピカイチですよ。
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10月E日
野菜たっぷり肉いり焼きそば
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10月F日
野菜の炊いたもの
薄味でだしを利かせた野菜の炊いたんは、ホッとできるやさしい味。
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秋刀魚の塩焼き
秋には食べたいサンマ。
チャイニーズスーパーでも、漢字では秋刀魚と表示されています。同じなんですね。
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脂がのって美味しい秋刀魚。
たっぷりの大根おろしで。魚は美味しいですね。
秋刀魚、苦いかしょっぱいか、はらわたの苦味も美味しく感じるお年頃になりました。
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10月G日
ナポリタンスパゲティ
私の大好きなメニュー。最近よく作ってくれます。
太めのパスタで、ケチャップたっぷり。最高に美味しいです。
NYで、ナポリタン屋さんができると思うほど。
NYのラーメンブームの後に来るウェーブは、ナポリタンだ!って。
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10月H日
イタリアン・ハンバーグ・ステーキ
たっぷりのマッシュルームとトマトソース。
味噌&チーズソースでベイクした茄子とトマトをサイドに添えて。
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10月I日
和風ハンバーグ・ステーキ
やっぱり落ち着く醤油味。薄味で炊いた大根と人参がよく合います。
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10月J日
茄子のせナポリタン・スパゲティ
ナポリタンの上に、先日好評を博した味噌&チーズソースでベイクした茄子をのせて。
コレ、今月のヒットです049.gif
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10月K日
とん平焼き
同居人氏お得意の一品。薄切り豚肉とキャベツのソテーを卵で焼いたもの。
お好み焼きの粉なしバージョンです。
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10月L日
オム焼きそば
野菜たっぷり焼きそばの上に、卵焼きを。同居人氏は卵が大好きです。

ごちそうさま。いずれも美味しゅうございました。いつもありがとう040.gif
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by blueinny | 2013-11-03 19:43 | ウチゴハン

アメリカのファミレス・ランチのポーションは@ Apple Bee's

同居人氏、最近アメ食に興味を持っています。
チェーン店のスポーツバーに続き、
ファミレスのApple Bee'sへランチに行ってみることにしました。

ウチから徒歩圏内にあります。(徒歩20分ほど)
例のスポーツバーからも近く、一瞬心が動きました(笑)。
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出掛ける前に、ネットでメニューをリサーチ済。
おトクそうなランチコンボにすることに決定。
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ここのBlue Moon068.gifは、合格!
見たからに美味そうオーラが出ていましたが、気も抜けていなくて、よーく冷えてて美味しい!
平日でしたが、オフなので、飲んでも良いんですよ。
昼酒は美味いねえ。
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Lunch Comboは、並(Classic)、上(Signature)から2品選べます。

私は、並から2品で、6.99ドル。
American BLT Sandwich
Caesar Salad

皿が来てみて、ビックリ。サンドイッチが半切れに、サラダがちょろり。
小さっ005.gif少ないっ005.gif

アメリカの大盛りを見慣れた目には、衝撃のミニサイズ。
キッズメニューより少ないポーションなのでは。
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同居人氏は、上(Signature)から2品で、8.99ドル。

French Onion Soup
Roast Beef, Bacon & Mushroom Melt Sandwich

もちろん同様に少ない。こりゃあ、日本並みだねえ。
アメリカ人は足りるのかな?
てか、私ももう日本サイズじゃ足りないってことね(汗)。

このポーションじゃ、お高いでしょ〜。味はまあ予想通り、フツー。
ビールは良かったんだけどねえ。
よっぽどの非常事態でない限り、ランチのリピはないだろうな。
通常メニューは、どうなんでしょうねえ。

Apple Bee's
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by blueinny | 2013-11-01 23:09 | Dining Out(American)

Halloween

NYは、ハロウィンでした。
自宅あたりの田舎で過ごしたので、マンハッタンの様子は分かりませんが、
地元では仮装した子供たちを、何人か見ましたね。
ビレッジのハロウィンパレードは過去に何回か見ているのと、
血なまぐさいものが多くて、あまり好きではないので今年はパス。
TVで、ちょっと見ました。
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これは、オバケのヘアバンド。99セントショップで、昨年買ったもの。
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パンプキン、オバケ、コウモリ、ウィッチ(魔女)。いずれもヘアバンド。
同居人氏と二人で被って外出しようと思ったら、同居人氏には拒否されました(苦笑)。
で、私だけ、ウィッチのヘアバンドをしましたよ。
2ー3年前には、二人で被ったのにな。

ハロウィンの例の『トリック、オア、トリート』の子供が各家を訪ねるイベントですが、
一戸建てが並んだNY郊外の住宅地が主でしょうか。

私が住む集合住宅のエリアでは、個人宅を訪ねるのは見たことがないですね。
昨年までは、毎年キャンディを用意して待っていたのですが、
ブロンクスも、クイーンズも、誰一人として訪ねて来ないのでした(残念)。
なので、今年はもう用意しませんでしたが、やっぱり来ませんでしたね。
NYは安全になったといっても、
行方不明(10月初旬に不明になった14才男子を懸賞金をかけて大捜索している)事件があったり、
隣人がどんな人なのか良く知らないということもあり、
見知らぬ人に接触しないというのが基本のような気がします。
誰が銃を持っているか分からないですしね。
過去には、毒を盛ったキャンディを子供に渡したという事件もあったそうで、
知らない人から貰ったものを食べてはいけない、ということもあります。

近所の子供たちは、スーパーや、ショッピングモールの各ショップを回っていました。
無難ですけど、ちょっと、つまらない気もしますね。
子供たちは、もちろん保護者と一緒です。親も仮装している場合もありますよ。
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郊外の子供のいるお宅では、子供の友人を招いてパーティをやるようです。
これはお母さん手づくりのカップケーキ。
お墓(RIP)の前から骸骨の手が出ていたり、
ドクロや骨が地上に転がっていたりして、力作です。
ミミズ(グミで出来ている)が飛び出ているのもありました。

子供は、喜んで食べますね。
大人の私の方が怖いかも。。
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by blueinny | 2013-10-31 22:57 | Season

Kobe Beef Burger

『お土産だよ〜』と言いながら、同居人氏が帰ってきました。
仕事の納品先の近くで、私にお土産を買ってきてくれたのです。
彼は思っていた以上に家庭的な人で、何か一緒に食べようと買ってきてくれます。
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本日のお土産は、
Kobe Beef Burger
wagyu beef, teriyaki onions, teriyaki ketchup, spicy mayo 8.97ドル
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そういえば、同居人氏がここのハンバーガーを食べたいと言ってたっけ。
タックスも入れると、約10ドルは良いお値段だけど、まあ外食するよりは、安いしね。
包装を開けてみると、たっぷりの野菜がサンドしてあります。
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焼き方も頼めるようで、同居人氏の好みのミディアムレアに。
いつものように、1個を二人で半分こ。
甘めの照り焼きソースで、肉の味も悪くない。
日本で食べた神戸ビーフの味がどんなだったかは、よく覚えてないけど〜。
(遠い昔に、数回しか食べたことないし)
ミント色のわさびマヨネーズは、かなりスパイシーで、アクセントになりました。

神戸ビーフがウリと言っても、
寿司やどんぶりものなど何でもあるメニュー構成からして
日本人経営ではないような気も?

Kobeyaki

110 W 40th Street, New York, NY, 10018
Between 6th & Broadway
T. (212) 391-1600

Monday to Friday – 11am to 9pm
Saturday – 12pm – 9pm
Sunday – CLOSED
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by blueinny | 2013-10-29 22:59 | Dining Out(Japanese)

アメリカにおけるヨロシクない食生活の過ごしかた(汗)

前回行って高カロリーに度肝を抜かれたスポーツバー Miller's Ale House068.gif
同居人氏が行きたがり、週末にまた行きました。

スポーツバーと言っても、Apple Bee とかのファミレス系に毛が生えた感じ。
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ドリンクメニューだけでも、かなりなもん。
ドラフト(生ビール)はイマイチだったんで、
同居人氏が前回2度目に頼んだGuinness Black Lager068.gifに。
毎日3.95ドルというご奉仕価格もありがたいじゃないですか。
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私はギネスは苦手だったんだけど、これはスーパードライみたいな感じ。
黒ビールでも飲みやすくなっています。
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親切なつもりで、同居人氏にガバガバと注いであげたら、
注ぎ方の泡の具合で味が変わるとかで嫌がられ013.gif、自分で注いでいました。
雑ですいませんでしたね、フン。
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私はメニューのカロリー表示にドン引きするので、また同居人氏がオーダー。
てか同居人氏、面白がってないですか?

アメリカ系ゴハンだと、彼は必ずハンバーガーをオーダーするわね。
Big Nick's がなくなってしまった今、後に続く店を探している様子。

で、CHEESEBURGER
Choice of Swiss, American, Cheddar or Provolone.
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焼き方もちゃんと聞いてくれ、ジューシーなミディアムレアで登場。
同居人氏、ご満悦003.gif。ここのハンバーガー、美味しいですよ。
サイドは、スィートポテト(さつまいも)・フライにしました。
これが、甘くて美味しい。噂には聞いてたけど、気に入りました。049.gif
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SEAFOOD COMBO
Shrimp, Scallops, Clams and Fish Fingers Fried Golden Brown
and Served with Cole Slaw and Choice of Side.

アメリカではシーフードが高いのに値段が15ドルほどだし、と小盛りを期待していたら、
テーブルに届いてビックリ、直径30センチのプレートにどっかり005.gif
この前の3,400calを越すALE HOUSE COMBO よりはマシといっても、
コレもたしか1,500cal以上。。008.gif008.gif008.gif

ハンバーガーを半分こして、かなりお腹いっぱいになっていたところに、
見ただけで胸がいっぱいになるほどの揚げ物大会。
同居人氏がオーダーしたんですけど。

この店は基本どれも驚くほどの大盛りで、運ばれて行く山盛りの皿を見て、
男3人のテーブルと言っても、いくら何でもアレを全部は食えんだろう。。と思っていると、
10分後には皿がカラになってるし。スゲっ!005.gif

今回も半分以上は持ち帰りにしたけれど、
チーズバーガーとシーフードのフライ2皿合計で3,000cal以上。

明日からは、野菜だけ食べる生活にしようと頷き合う私達。ホントかいな。

近寄らない方がいい危険な店だけど、同居人氏に誘われたらまた行ってしまうかも039.gif
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by blueinny | 2013-10-19 22:03 | Dining Out(American)

もうすぐハロウィン

うかうかしているうちに、もう10月も半ば過ぎ。
つーか、今年も傾れ込むように終わって行くし。
まだやらなきゃいけないことが、たくさん残っているんだけど(汗)。

11月末のサンクスギビングからホリデーシーズンになるけれど、
その前に、ハロウィンがありますね。
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個人的には、こういうお茶目系が好き。
お墓やゾンビ、骸骨のデコレーションなんかは、夜見たらたいそう怖いだろう。
ゴムかプラスチックみたいなので出来た手とかもあって、
土の中から出てるように埋めるのは悪趣味なんで止めて欲しい008.gif。。(コワ)
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マンハッタンでは少ない赤系の紅葉も、
マンハッタンから2時間ほど郊外に行けばあります。
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メープル(楓)の赤が秋空に映えます。
過ごしやすかったNYも、気温が下がってきました。
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by blueinny | 2013-10-17 21:46 | Season

秋の日のケーキ

アメリカは、手抜き料理大国で、
レンジでチンすれば食べられるものや、インスタントミックスなんかが山のようにある。
で、私が使うのは、ケーキミックス。

買い置きのさつまいもと、頂き物の林檎があったので、入れてみましたが。
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林檎のケーキ
大きな林檎を沢山頂いたのだけれど、同居人氏はフルーツはスイカくらいしか食べない人なんで、
一人では食べきれず、ケーキに入れることにしました。
同居人氏は、和洋どちらも甘いものはいける人です。
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さつまいものケーキ
このケーキミックス、分量通りで作ったら、タネがチョー固くてパンみたいでした。
で、ミルクでかなり薄めましたが、やっぱりイマイチ。。
さつまいもは蒸したものをサイコロに切って、どっさり入れました。

秋になると、ハロウィン仕様のパンプキンや、秋のキャラメルアップルなんかがでて、
ついつい心動かされる。
が、買ってみて、後悔するのもシーズンものに多い。。
上記のケーキミックスは、pillsburyキャラメルアップルケーキミックス(ゴメン。)。
ドウボーイのキャラで有名な冷凍モノが強いメーカー。
キャラメルものに滅法弱いんで、心動かされ買ってみたら、人工的な香りが強過ぎて大失敗。
個人的な好みもありますが、多分一般受けしないと思う。。

ケーキミックスは、TraderJoe'sのシンプルなヴァニラか、
Duncan Hine's(大体スーパーで$1.50くらい)のスーパーモイスト(超しっとりタイプ)
のヴァニラがいいかも。
特に後者は、安くて色々種類が出ているけど、どれも大ハズレはないかも。
自分でイチから作るのがもちろん一番なのですが、
思いついた時、簡単に作れるのが有りがたい。
自家製のケーキ(ま、一応)ってことで、同居人氏が喜びますの。

この次は冒険せず、ヴァニラを買おう。
あずきを入れた和風ケーキは、なかなかいけてましたし。
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by blueinny | 2013-10-15 21:46 | オヤツ

もの想う秋

NYも秋が深まり、紅葉が色づいてきました。
マンハッタンの方はまだですが、NYの郊外はピークです。
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はらりはらりと、落ち葉が舞い降りてきます。
ウチの近所は、ここまで色づいていませんね。
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今年はたくさん病気をしましたし、NYはハンパでなく寒くなりますし、
フルーショット(風邪の予防注射)を打ちました。
NYは、お医者様に行かなくても、ドラッグストアやファーマシーで予防注射が打てるんです。
お医者様の待合室で何時間も待つことなく、
街のドラッグストアでサッと済ますことが出来るのは便利だと思いました。
私の場合はターゲット(スーパー)のファーマシーで、保険なしで28ドル。
保険があれば多分タダ?
誰が打つのか、大丈夫なのかと心配でしたが、白衣を着たライセンスがある(多分)人が、
ものの数秒でやってくれました。
この冬、本当に風邪を引かないのなら、28ドルは安いんだけど。
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by blueinny | 2013-10-11 21:02 | Season

アメリカにおける正しい週末の過ごしかた

同居人氏と私は、マンハッタンのミッドタウンから地下鉄で30分ほどの
Queensエリアに住んでいる。
まあ、はっきり言って田舎で、お洒落ではないが、物価が安くて、
治安がそこそこ良く、便利である。
(そこそこというのはやはり事件はあって、
2つ隣の駅のショッピングモール近辺で、
セキュリティー20人ほどが誰かを追いかけている捕物帳に遭遇したり、
暴行事件があったり、行方不明事件があったりする。
私の最寄り駅では、現在は事件は聞いたことがない。)

同居人氏が珍しく、外でゴハンを食べようという。
彼はウチでゴハンを食べるのが好きなので、こんなことを言い出すのは滅多にない。
もちろん大歓迎である。
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目指したのは、Miller's Ale House068.gif
前は同じ場所に、ファミレスのようなテナントがあったと思うのだが、
エールハウスに変わっていたのを同居人氏が覚えていたようである。
ご覧の通りのアメリカによくあるスポーツバー。
しかもかなり広いハコの壁という壁に、TVスクリーンがぎっしり。
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スポーツには全く興味がないが、スポーツバーの雰囲気は大好き。
オサレなカフェより、骨太の店を好む自分は、やはり男っぽいなと思う(汗)。
しかも、同居人氏とロマンチックなレストランなんか行ったことがないしな〜。
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ドリンクメニューを眺めて、考える。
ここのビールがトロントのビアバーや、
フィラデルフィアのバーのレベルだったら、嬉しいんだけど。
私が求めているのは、Blanche de Chambly のようなタイプのビール。
このメニューの一番下のものが近いかなと思って、オーダーしたら、ソールドアウト。
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同居人氏は、BlueMoon(左)、
私はウェイトレスのお姉さんに甘めが好きならと勧められた、
メニューの下から2番目のブルーベリー味のビール(右)。
(結局好みと合わなくて、様子を聞いてくれたお姉さんが、BlueMoonに替えてくれた。)

エールハウスではあるが、ビールはイマイチ。ドラフトは気が抜けている。。
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メニューはカラー写真がついていて、日本のファミレスと同じ。
メニューを読むのが大好きな私は、いつまでもアレコレと眺めていた。
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フードメニューを眺めると、田舎のせいか、かなり良心的な価格。
がっ!メニューにカロリー表示があるんだけど、
そのカロリーと来たら、
大人の1日に必要な摂取カロリーを、一皿でオーバーしているものばかり005.gif005.gif008.gif
ちょっと、カロリー表示は止めてよ、食欲がなくなるじゃないの。
(マクドナルドでもカロリー表示があるけど、あまりの高カロリーに購入意欲がそがれます)

周りの皆は何を食べているのだろう。。
皆ビールしか飲んでないなあ。カロリー表示が仇になっているんじゃないの?

結局メニューは同居人氏が決めた。
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BISTRO BURGER
Stacked High with Cheddar Cheese, Bacon, Sliced Pickle, an Onion Ring & Bistro Sauce. Served on a Toasted Ciabatta Bun.
ベーコンとチーズをトッピングしたハンバーガー、
オニのように添えられたフレンチフライ(サイドは選択可能)で、
一皿のカロリーは、1800cal以上だったかと。。
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フードは二人ともまったく期待していなかったのだが、意外や美味い049.gif
ハンバーガーのバンズはモチモチで、パテとの相性がなかなか良かった。
想像通り大きいので、二人で半分こ。それでも結構多い。
フレンチフライは食べきれる量じゃないので、持ち帰ることに早々決定。
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ALE HOUSE COMBO
Potato Skins, Fried Mushrooms, Fried Mozzarella and Spinach Dip. Served
with Tri-Colored Tortilla Chips.
いずれも、悪くない。マッシュルームのフライは瑞々しくて良い。
ホウレンソウとチーズのディップ(右奥壷にはいったもの)が、チョー美味いと意見が一致したがビールで流し込んだら胃の中で固まって後で苦しむことに(汗)。
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コンボのチップスは別皿で山盛り。
サルサソースもなかなか美味い。
揚げ物とチップスの二皿で、3,400cal以上005.gif005.gif005.gif005.gif

てことは、合計5,000cal以上。。。(半分は持って帰ったけど)
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トイレのドアが気に入りました。

Yelpの評価の真似をすると、 私的には、
Beer gets two stars,Food gets three stars, service gets four, TVs get five.

この日は、ショッピングモールをウロウロして、
ショッピングモール内で外食して帰るという
典型的なアメリカにおける週末の過ごしかたを実践。
ショッピング嫌い、外食嫌いな同居人氏が付き合うのは大変珍しゅうございました。

リピはあるのかな?
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by blueinny | 2013-10-06 21:15 | Dining Out(American)


フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。


by blueinny

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