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報告事項

Fashion Latteさんで1年以上連載させて頂いていたNewYork City of Mindは、
11月21日掲載分をもって終了となりました。
応援してくださった皆様、ありがとうございました。

まだ未定ではありますが、別メディアで書かせていただく予定です。
詳細が決まりましたら、ご報告させていただきますので、どうぞよろしくお願いします。
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by blueinny | 2013-11-25 22:02 | NY的生活

初雪

11月になってから、冬の訪れを感じさせるNY。
ついに、NY郊外では、雨emoticon-0156-rain.gifから雪へemoticon-0104-surprised.gif
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朝7時半頃から2時間くらい降っていました。
午後には溶けましたが、いよいよ冬が来たのかと思うと憂鬱です。
NYは冬が長く、1年の半分は寒いのです。
しかも青森と同じ緯度ですから、気温はマイナスとかになるワケですよ。
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早朝家を出る身としては、冬の朝は辛いです。
でも室内は暖かくて、半袖でいられるほどですけどね。
これはNYで好きなところです。東京にいる時は、朝起きるのが辛かったですよ。
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寒いし、風邪気味だしで、
夕ご飯は同居人氏が鍋にしてくれました。
朝テレビで、土鍋で作る鍋もの特集をやっていて、
鍋にしよう!と決めたらしいです(笑)。
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甘鯛と蛤の海鮮鍋。
豆腐に、白菜、大根、人参、長葱、えのき、マッシュルームと具沢山。
しかも、貝と甘鯛から何とも言えぬ深い良い出汁が出ていたのを、
豆腐と野菜がすべて受け止めていて、最高に美味しかったですemoticon-0148-yes.gif
寒い時期は、やはり鍋が一番ですね。
スープがあまりにも美味しかったので、翌日はうどんを入れて、
そのあとさらにお雑炊にしました。


  
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by blueinny | 2013-11-12 19:32 | Season

星に願いを

Never give up on your dreams.
Never follow money.
Do something well and the money will chase you.
Same with girls!

Hayati Banastey (CEO of Just Another Cheap Shirt)

am New York記事より引用

NYで暮らして約5年。フリーペーパーで見て、胸に沁みた記事。
はじめの3年は、翌月の家賃の支払いにいつも頭を痛めていた。
またとないチャンスが降って来て、その後で足元をすくわれるのもこの街である(溜め息)。
考えられないくらい、思わぬことがたくさんあった。
でも、お金のためだけでなく、欲望のためでなく、
生きることが楽しいと感じて、生きていたいと思う。
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NYの星は、
この街に集まる人々の、
欲望と絶望と溜め息と涙で、光り輝いている。
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ホリデーシーズンで好きなイベント、
Time warner centerの Hoiday under the stars
紅葉と一緒なのは、初めて見たかも。
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by blueinny | 2013-11-09 22:16 | Season

Surf and Turf

また、行って参りました。もはや、Miller's Ale Houseの回し者?って噂も。。
しかも、そんなに美味しいのかというと、まあそれなり。。(ゴメン)
だけど、お手頃価格で楽しめて、スタッフの感じも良いし、店内もトイレ(重要)も綺麗なんで、
同居人氏のお気に入りです。
高カロリー摂取はもう充分てことで、今日はSurf and Turf(海の幸と山の幸)。
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CLAMS ON THE HALF SHELL ½ Dozen $6.95
NYのクラムは、プリプリで美味しいと思います。
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RAW OYSTERS ½ Dozen $8.95
牡蠣は、風邪気味なこともありイマイチ食べられず。
同居人氏に譲りました。
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ソーダクラッカーも持って来てくれましたが、どう使うのか分からない約2名(自分達)。。
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クラムをのっけて、ホースラディッシュとカクテルソースを添えてカナッペにしましたが、
それで良いのかどうか、誰か教えて下さいな。
好きに食べて良いのだと思いますが。。
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同居人氏がこの日に来たかったのは、本日のスペシャル狙い。
プライムリブを食べたかったそうな。

THURSDAY'S DINNER SPECIALS
12 Ounce Choice Prime Rib - $12.95


ミディアムレアで焼いて頂いて、二人でシェア。
他のテーブルでは、一人一枚頼んでたけど、皆食べきれるの〜?

プライムリブは、想像より美味しかったけど、まあ値段にしては良心的かなというところ。
同居人氏の焼くステーキの方がもちろん美味しいですね。
私的に美味しいと思ったのは、コールスロー。
ベイクドポテトは、焼いてあったものを温め直しで、しなびていたのが切ないな〜。

3回食べてみて、多分宜しいのは、ハンバーガー。
次は、クラムチャウダーも試してみましょうか。
実は、この激安ランチも気になってるのよね。
Lunch: Dad's Homemade Meatloaf $4.99
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by blueinny | 2013-11-07 22:08 | Dining Out(American)

10月のウチゴハン

10月のウチゴハンです。

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10月A日
フィレステーキ
同居人氏が最近お気に入りのTrader Joe'sの牛フィレ肉。
ちょっとイイことがあると、奮発して買ってきてくれます。
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ミディアムレアで、薔薇色の仕上がりに。
柔らかくて、ジューシーで美味しかったですよ。
サイドに添えたベイクドポテトも、Trader Joe'sで買ったジャガイモで作ってくれました。
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10月B日
かぼちゃの煮物
鮮やかなオレンジ色に釣られて、買ったかぼちゃが大失敗で、ゴリゴリしていたもの。。
天ぷらにしても、煮物にしても、素材が悪いとイマイチ。
ホクホクのかぼちゃは、なかなかあたりませんね。
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鯖の塩焼き
青魚、光物ラバーの私は、鯖が大好き。
サバシオ旨いっ。
同居人氏が、まるごとの鯖を捌きます。(シャレ?)
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鯖の白子のつきだし
鯖の白子を湯引きして、ポン酢とネギ、生姜を添えたもの。
日本酒が欲しい一品。
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葱入り卵焼き
ウチの定番の甘い葱入り卵焼き。
大好きです。
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10月C日
野菜たっぷり肉いり焼きそば
最近食卓に上ることが多い定番。
おかかをたっぷりかけて、マヨネーズも添えて。
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10月D日
炒り卵入り野菜炒め
野菜を多めにとることを心掛けてくれています。
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きんぴら
根菜は身体に良いので、摂取することを心掛けています。
同居人氏のきんぴらは、ピカイチですよ。
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10月E日
野菜たっぷり肉いり焼きそば
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10月F日
野菜の炊いたもの
薄味でだしを利かせた野菜の炊いたんは、ホッとできるやさしい味。
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秋刀魚の塩焼き
秋には食べたいサンマ。
チャイニーズスーパーでも、漢字では秋刀魚と表示されています。同じなんですね。
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脂がのって美味しい秋刀魚。
たっぷりの大根おろしで。魚は美味しいですね。
秋刀魚、苦いかしょっぱいか、はらわたの苦味も美味しく感じるお年頃になりました。
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10月G日
ナポリタンスパゲティ
私の大好きなメニュー。最近よく作ってくれます。
太めのパスタで、ケチャップたっぷり。最高に美味しいです。
NYで、ナポリタン屋さんができると思うほど。
NYのラーメンブームの後に来るウェーブは、ナポリタンだ!って。
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10月H日
イタリアン・ハンバーグ・ステーキ
たっぷりのマッシュルームとトマトソース。
味噌&チーズソースでベイクした茄子とトマトをサイドに添えて。
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10月I日
和風ハンバーグ・ステーキ
やっぱり落ち着く醤油味。薄味で炊いた大根と人参がよく合います。
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10月J日
茄子のせナポリタン・スパゲティ
ナポリタンの上に、先日好評を博した味噌&チーズソースでベイクした茄子をのせて。
コレ、今月のヒットですemoticon-0148-yes.gif
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10月K日
とん平焼き
同居人氏お得意の一品。薄切り豚肉とキャベツのソテーを卵で焼いたもの。
お好み焼きの粉なしバージョンです。
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10月L日
オム焼きそば
野菜たっぷり焼きそばの上に、卵焼きを。同居人氏は卵が大好きです。

ごちそうさま。いずれも美味しゅうございました。いつもありがとうemoticon-0139-bow.gif
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by blueinny | 2013-11-03 19:43 | ウチゴハン

アメリカのファミレス・ランチのポーションは@ Apple Bee's

同居人氏、最近アメ食に興味を持っています。
チェーン店のスポーツバーに続き、
ファミレスのApple Bee'sへランチに行ってみることにしました。

ウチから徒歩圏内にあります。(徒歩20分ほど)
例のスポーツバーからも近く、一瞬心が動きました(笑)。
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出掛ける前に、ネットでメニューをリサーチ済。
おトクそうなランチコンボにすることに決定。
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ここのBlue Moonemoticon-0167-beer.gifは、合格!
見たからに美味そうオーラが出ていましたが、気も抜けていなくて、よーく冷えてて美味しい!
平日でしたが、オフなので、飲んでも良いんですよ。
昼酒は美味いねえ。
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Lunch Comboは、並(Classic)、上(Signature)から2品選べます。

私は、並から2品で、6.99ドル。
American BLT Sandwich
Caesar Salad

皿が来てみて、ビックリ。サンドイッチが半切れに、サラダがちょろり。
小さっemoticon-0104-surprised.gif少ないっemoticon-0104-surprised.gif

アメリカの大盛りを見慣れた目には、衝撃のミニサイズ。
キッズメニューより少ないポーションなのでは。
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同居人氏は、上(Signature)から2品で、8.99ドル。

French Onion Soup
Roast Beef, Bacon & Mushroom Melt Sandwich

もちろん同様に少ない。こりゃあ、日本並みだねえ。
アメリカ人は足りるのかな?
てか、私ももう日本サイズじゃ足りないってことね(汗)。

このポーションじゃ、お高いでしょ〜。味はまあ予想通り、フツー。
ビールは良かったんだけどねえ。
よっぽどの非常事態でない限り、ランチのリピはないだろうな。
通常メニューは、どうなんでしょうねえ。

Apple Bee's
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by blueinny | 2013-11-01 23:09 | Dining Out(American)


フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。


by blueinny

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