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茄子味噌炒め

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同居人氏の新作 茄子の味噌炒め

夏になってくると、野菜が美味しくなりますが、
茄子もシーズンで、それが、驚くほど大きい茄子なのです。

茄子とお味噌が、良く合います。
同居人氏、『ウマイ!』と自画自賛。本当に美味しゅうございます。
定番メニューになりそうです。
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大好きな葱入りたまご焼き

甘いたまご焼きなのが、ポイントです。
長葱の旨みも、バッチリ。
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ツナサラダ

同居人氏は、生野菜があまり好きでないので、サラダの登場回数が少ないのですが、
私はサラダが大好き。

トマトは甘味がのり、価格も安くなってきて、美味しいです。
日本のトマトと違って、熟したものを売っているので、トマトの味が濃いのです。

今週は、同居人氏の仕事で、ボストンへ。
私も荷物持ちで同行するので、
二人で、ボストンボストンと浮かれております。。
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by blueinny | 2011-05-31 22:51 | ウチゴハン

June Bride

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もうすぐ6月。
Wedding Seasonです。
NYでは、街中で、セントラルパーク(人気のウェディング・スポット!)で、
幸福な光景を見かけます。
Royal Weddingがあったばかりですから、今年は特にブームかもしれません。
Bridesmaidsという映画も、上映中です。
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セントラルパークで見かけたカップル。
シックなドレスが素敵です。お幸せに。
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グリーンの中では、
花嫁の白が良く映えます。
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by blueinny | 2011-05-30 23:57 | Season

友人夫妻と@新印馬小食館 Sanur

日曜日に、友人I夫妻と待ち合わせて、新印馬小食館 Sanurへ。
私のお気に入りの、Chinatownの中でもかなりお安くて、美味しいお店。
過去記事は、こちら
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Curry Seafood Noodles 4.75ドル
私はコレ一筋!って感じで、ハマっています!
カレーのスープの味が、大好きemoticon-0148-yes.gif

スープの味の良さは同感してくれたものの、
辛いものが得意ではない友人夫妻には、辛過ぎたよう。。ゴメン。
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Roti Canai  2.5ドル

アペタイザーなのに、実は最後に出てきたんですが。。(まあ、いいけど)
ほんのり甘い、たまごの味がするクレープのようなものを、カレーにつけて食べます。
このカレーは、辛くはないので、友人のご主人が気に入って、食べていました。
皆食べていたので、気になっていたのだけれど、大正解に好みemoticon-0148-yes.gifでした。
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Tsingtao Beer

チンタオビールで乾杯です。
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Chinese Broccoli with Oyster Sauce 8.95ドル

3人とも大好きなので、メニューは即決。
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Mixed Seafood with Rice 5.75ドル

オーバーライスは、ついシーフードを選んでしまう。。
味付けが良くて、あっという間になくなりました。

二人とも気に入ってもらえたようで、ほっと一安心。
ビールも飲んで、Tax,Tip込み、3人で36ドル。
ワリカンで一人 12ドル。素晴らしいemoticon-0137-clapping.gif
いずれも、ハズレなく、美味しゅうございました。

この次は、コレ
コレも、食べてみたい。。

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新印馬小食館 Sanur

18 Doyers St
(between Bowery & Chatham Sq)
New York, NY 10013

http://www.yelp.com/biz/sanur-new-york

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by blueinny | 2011-05-29 22:38 | Dining Out(Malaysia)

NewYorkerは、日光浴中

いよいよ、NYには夏emoticon-0157-sun.gifが到来。
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セントラルパークに繰り出して、日光浴が基本です。
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同居人氏は、『皆は露出狂だ』と言いますが、
私も夏になると、脱ぎたくなります(笑)。
ヒトサマの迷惑なので、さすがに短パンは履きませんが。
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まだ空いていますが、
シープメドウは、これから場所の取り合いになります。
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この人は、勉強しているよう。(太陽光線がかなり強いですが。。)
昼寝したり、読書したり、勉強したり、ピクニックしたり。。
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だらだら、のんびりが
休日の正しいありかたですね。
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by blueinny | 2011-05-28 22:41 | Season

Street Fair

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暑い日が続くNYです。。
長く続いた雨emoticon-0156-rain.gif続きから、いきなり夏emoticon-0157-sun.gifになってしまい、
この前までブーツを履いていたのに、今では、キャミソールにサンダル履きです。
いきなり、がNYの基本です。
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この日も、摂氏30度近く。。
グランドセントラルステーション近くで、Street Fair(ストリートフェア)をやっていました。
あちこちで、夏模様になるんです。
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煙と匂いで、バーベキューの店の場所が分かります(笑)。
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串に刺したお肉を焼く料理は、各国ありますね。
日本では、焼き鳥。
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ソーセージにベーコンを巻いたものは、家でも真似できそう。
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ギリシャのほうれん草のパイ。
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日本では、アメリカン・ドッグとよばれるもの。
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焼きとうもろこし。

出来立てのキャラメル味のポップコーンを味見させてもらったり、
ブラブラと、冷やかすだけでも楽しいです。

暑いので、食欲は動かず、
3個で5ドルのリングを、自分の誕生日祝いに買ってみました。。
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by blueinny | 2011-05-27 22:05 | NY Event

誕生日でした

お目出度い年でもないのですが、5月26日は私の誕生日。
NYで迎える3度目の誕生日。
祝ってくれる人がいるありがたみを感じています。
私と一緒に、過ごしてくれて、ありがとうemoticon-0115-inlove.gif
私を幸せな気持ちにしてくれて、ありがとうemoticon-0139-bow.gif
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同居人氏が、ショートケーキを買ってくれました。
買出しは私が行ったのですが、丸ごとのケーキを買うのは勇気がいり、
ショーケース前でしばし悩んでしまいました。
ホールのバースデーケーキなんて、何十年ぶり?って話ですよ(汗)。

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中にも、イチゴと生クリームがたっぷりです。
豪華ですね。
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同居人氏お得意のロブスター・ディナーです。
ロブスターを3尾も買い込んできて(!)、お刺身とビール蒸しで戴きました。
シャンパンで、乾杯して、お腹がはち切れそうになるまで、食べました。

プレゼントは、夏用のバッグ。
同居人氏に戴いたバッグは、3個目になりました(笑)。
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by blueinny | 2011-05-26 22:48 | ウチゴハン

いよいよ夏の始まり

Fleetweekが始まり、
週末には、海開きしたり、
夏のイベントも色々始まり出します。

夏のNYは、エネルギーに溢れていて、本当に魅力的です。
ウチもちょっと良いことがあって、ウキウキ気分です。

地下鉄の広告も、夏っぽい?
気に入ったので、思わず車内の写真を撮りました。
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by blueinny | 2011-05-25 22:33 | NY的生活

和風スペアリブ

夏になってくると、バーベキュー。
ってことで、スーパーマーケットでは、スペアリブがセールになります。
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同居人氏が、和風スペアリブというか、豚の角煮を作ってくれました。
大鍋にどーんと。
大好きな卵や、長葱も入れて。
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箸で、ホロリと崩れるほど、良く煮込んであります。
マスタードを添えて。
煮卵も美味しい。
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オニオンスライスと若布には、おかかを。
やっぱり、お醤油味は馴染んでいるので、美味しいですね。

今宵も、美味しゅうございました。
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by blueinny | 2011-05-24 22:32 | ウチゴハン

バントで行こう

NYはずっと肌寒かったのですが、いきなり暑くなりましたemoticon-0157-sun.gifemoticon-0157-sun.gif。(気温差10度は当たり前ってか。。)

Subwayシリーズ(Yankees VS. Mets)やら
野球が盛り上がっています。

同居人氏は野球小僧(?)で、野球が大好き。
TVのチャンネルはお譲りしています。

私はまったく興味がないので、眺めているだけですが、

最終回バントで塁に進んだ選手に、
私 『ふーん、バントなんだ』
同居人氏 『俺、バント好きだよ。
確実に点を入れたい時は、送りバントも必要だよ。
いつも、ホームランを打てるわけじゃないよ』

確かに、仰るとおりです。
ホームランだけが、全てじゃないですね。人生そんなに甘くない。
まずは、地道にコツコツと。

同居人氏は、時々私をハッとさせてくれます。

そうだよね、私たちもバントで進もう。
たまには、ホームランも狙うけどね。

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ちなみに、同居人氏と初めて逢ったのは、
2004年4月-5月頃でした。

20年NY在住の同居人氏がポツリと
『俺、NY好きだよ』の言葉が印象的で、
気のおけない友人関係が始まりました。
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by blueinny | 2011-05-23 22:04 | NY的生活

ハンバーグのせグラタン

雨続きで肌寒いNY。
5月も末になってきたのに、上にはおるジャケットが必要です。
晴れ間が恋しいほど。
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身体の温まるハンバーグのせグラタンです。
トマトにチーズもたっぷりで、具沢山なので、お腹がいっぱい。
ウチのグラタン皿は大きいので、食べ終えると二人とも動けないほどになります。

同居人氏、今宵も美味しゅうございましたemoticon-0139-bow.gif

そういえば、グルナイのゴチになります(1年以上前のもの)や
ビフォーアフター(住宅のリフォーム)が、
NYのTV Japanでも見られるようになりました。
番組の選択肢が少なかったので、二人とも楽しみにしております。

TV好きの同居人氏のおかげで、私もずいぶんTVを見るようになりました(笑)。
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by blueinny | 2011-05-22 22:34 | ウチゴハン


フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。


by blueinny

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