カテゴリ:Dining Out(Vietnames( 6 )

ワンタンメン@Grand Bo Ky Restaurant

お気に入りだったBo Ky Restaurantのワンタンメンがイマイチ味が落ちてきて、
足が遠のいておりました。
スープや麺は良いのですが、肝心のワンタンの味が急激に落ちた050.gifので。。
皮が厚くなり、中の肉餡の味も変わり。。

同居人氏は、このオーナーと友人で、先日偶然逢ったら、
Bayard Street店は、弟
Grand Street店は、兄がやっているとのこと。

では、同居人氏の友人(兄)がやっているGrand Street店へ行って見ようと足を運びました。
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Grand Bo Ky Restaurantのワンタンメン。

この近くのエッグタルトを買いに来ていたので、場所は知っておりました。
(エッグタルトのお店の並びにあり、すぐ近く)
お店は、Grand Street店の方が、やや狭め。欧米人率は低く、オリエンタル一色。
Little Italyの裏という場所柄、観光客は少ないかと思います。

見た感じも微妙に違いますが、さてお味はどうかな?
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麺は、エッグヌードルの同じ細麺。
スープは、こちらの方があっさりめ。美味しいです。
具沢山のラー油は、こちらにも置いてあるので、辛いもの大好きな私はたっぷり投入。
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ワンタンは、こちらが好みです。
豚の旨みが出ているのか、挽肉が甘く感じます。
海老もたっぷり。皮もBayard Street店より薄めです。

私はこちらのワンタンメンが好きかも。とても美味しかったです049.gif
今後は、Grand Street店に通おうかなと思っとります。


Grand Bo Ky Restaurant

216 Grand St.
(between Mott St & Elizabeth St)
Manhattan, NY 10013

(212) 219-9228

www.yelp.com/biz/grand-bo-ky-restaurant-manhattan

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by blueinny | 2011-06-21 22:15 | Dining Out(Vietnames

大満足のべトナミーズ@Pho Viet Huong

良く晴れた日曜日に、友人とランチ。

積もる話もあるけれど、お店の新規開拓もしたいってことで、
アルファベットシティにあるミートソースのパスタで有名な店まで行ったのに、
1時間以上待っても開店せず、泣く泣くあきらめて、
Chinatownにある馴染みのこの店へ。

Pho Viet Huong
べトナミーズでは、味に信頼がおけて、安心価格、
ゆっくり話も出来る店なので、使い勝手が宜しいです。

二人とも、かなりの空腹だったので、
食べたいものを早速オーダー。
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Vietnamese spring rolls
この店の一番人気のメニュー。
揚げ春巻きで、中には海老が入っています。
ここの生春巻き(summer rolls)は、皮が厚く、イマイチ私好みでないのですが、揚げ春巻きは大正解。
クリスピーな食感が楽しく、甘いソースにつけ、レタスに包んで戴くとさっぱり戴けます。
実は、初めてオーダーしたのですが、定番メニューになりそうです。
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BBQ beef wrapped in grape leaves
BBQビーフの葡萄の葉巻き
こちらもはじめてオーダー。ずっと気になっていたメニューでした。
この日の一番のお気に入りです016.gif016.gif016.gif

甘めの味付けのハンバーグのようなお肉が、ほんのり香りのする葡萄の葉に包まれています。
お肉の中には、ナッツが入っていて、歯応えが楽しく、
べトナミーズって、本当にこの辺繊細だなあと思います。
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揚げ春巻きと同様に、レタスに包んで戴きます。
お肉の火の通り加減が絶妙で、とてもジューシー。
こちらも定番メニューに決定。
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Curry Chicken on Rice
お腹にたまるものが食べたいってことで、カレーを。
このカレーも大正解。
ピリッと辛く、味が良く、手が止まりません。
チキンもゴロゴロ、気前が良いです。
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Sai Gon style, noodle soup
お馴染みの私の定番メニュー。何年前から食べているかしら。。

話に夢中になっていたら、違う麺で来ていました。気付かずに写真なんか撮ってます(汗)。
その後、透明のRice noodleに、取り替えてもらいました。
麺の指定をしないと、このワンタンみたいな麺が来てしまうので、要注意。

このスープは、繊細で優しい味。いつもホッとします。

二人でこれだけ食べて、チップも入れて、ひとり16ドルくらい。
今回は、この店ではやや高めですが、いずれもレベルが高く、好みだったので、大満足。
美味しかったな~、ご馳走様でした。


Pho Viet Huong

73 MULBERRY ST., 191 grand st (Mulberry & Canal)
(212) 233-8992

http://phoviethuongnyc.com/

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by blueinny | 2010-09-21 23:07 | Dining Out(Vietnames

越南小館@Flushing Queens

Flushing在住のKさんと待ち合わせ。
地元の美味しいVietnameseに連れて行ってくださるとのこと。楽しみです。

早い時間にも関わらず、ほとんど満席の店内。
Phoと名乗っているからには、麺類には自信ありとみました。
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まず、揚げ春巻き
なんというか、ムチムチに中身が詰まっています。メンチカツという感じ。
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Pho(フォー)は、牛肉のスライスをのせたPhoを。
生のスライスしたビーフが、スープの熱で、ミディアムレアになります。
ご自慢の麺は、少し時間を置いた所為か、プツプツと切れます。。
私の好みでは、Pho Viet HuongのPhoが好きかな。
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グリルしたチキンをのせたスープなしの麺を。
サラダ・ボウルといって、混ぜ混ぜして食べます。
Vietnameseでは、はじめて戴きました。

チキンのグリルの仕方が上手で、味付けも良いです。
ただ、これも麺がくっついており、食べにくいかも。。。

サービスは、イマイチ。。

Kさんと逢ったのは、約1年ぶり。
声をかけてもらっていたのに、バタバタしていたため、お逢いできず、久しぶりです。
NYでの生活は、厳しいことだらけ。サバイバルな生活です。
でも、親身になって話を聞いてくれる友人がいるのは、心強いもの。
遠い親戚より、近くの他人とはよくいったものだと実感しています。

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3802 Prince Street
Flushing, NY 11369
(718) 461-8686

http://www.yelp.com/biz/pho-vietnamese-restaurant-flushing-2


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by blueinny | 2010-05-22 22:51 | Dining Out(Vietnames

NYでラーメンを食べるなら@Bo Ky Restaurant

NYの好きなお店は、
① 美味しい
② 価格が安い
③ 味にブレがない
の要素を充たしていること。デコール(インテリアや雰囲気)は、全く気にしません。
接客は、感じが悪くなきゃ、結構です。

②の要素では、NYで Bo-Ky以上に安いレストランがあるのか?ってくらいお安いです。

なのに、味は繊細で、懐かしく、胃に優しい。そして、懐に優しい。素晴らしいですね。038.gif038.gif038.gif

実は、このお店、昔、同居人氏に教えてもらったのです。
なのに、二人で来るのは、2度目ですよ。
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ここで、食べるなら、エッグヌードルのワンタンメンがオススメです!
もうね、コレ一筋っす。

NYで、日系のイマイチで高いラーメンを食べるなら、絶対ここで食べた方が満足できます。
マンハッタンで一番人気のIなぞ、ラーメン1杯13ドルですよ。
信じられない。てか、そんなにお金を出して食べたくない。だって、オヤツ感覚だもん。
Bo-kyだったら、3杯食べられますよ。気軽に食べられますね。素晴らしい。

場末の大衆食堂そのもの(失礼)のワサワサした店なんですが、
お味はいたって、デリケート。
クリアなスープも、大好き。

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麺は、絶対エッグヌードル(玉子麺)でね。
極細で、日本では九州の麺に、やや似ているかなあ。

私は辛いもん好きなので、テーブルの上にある辛いソースを色々試します。
お店の手作りのラー油は、必須ですよ。

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いつも感激するのは、このワンタンの芸の細かさ。
ひき肉の間に、小さな海老とくわいのようなシャリシャリした根菜が入っていて、歯応えが楽しめます。
何時行っても、味が安定して、ブレのないことも嬉しいんです。

NYでラーメンが食べたくなったら、是非 このお店へ行ってみて下さい。

過去記事は、こちら   

Bo Ky Restaurant

80 Bayard Street
New York, NY 10007
(212) 406-2292

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by blueinny | 2010-02-17 23:00 | Dining Out(Vietnames

安くて美味しいべトナミーズ@Pho Viet Huong

日曜日のお昼、友人と待ち合わせて、ランチを。
私のお気に入り Pho Viet Huongで。

倹約第一の生活を送る中、外食は久しぶり。

べトナミーズのこのお店は、中華に比べ、あっさり、野菜が多くヘルシーで、繊細な味わいで、
胃に優しく、
さらにお財布065.gifにも優しい店なのです049.gif

色々食べたいので、違うものをとって、シェアすることにしました。
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このお店で必ず食べる定番 Saigon Style Rice Noodle Soup 5.5ドル
いわゆる フォーです。
スープが繊細で、とっても美味しい。
米粉のヌードルも、胃もたれせず、食べやすく大好きです。
シーフードもたっぷり。魚のつみれは、しこしこ、プリプリでこれも大好き。

f0200433_23401442.jpg別皿で、トッピングを運んでくれます。
生のもやし、パクチー、レモン
パクチーが大好きなので、
たっぷりちぎって入れます。

私は辛いもん好きなので、
さらに、ホットソースを入れて
戴きます。
旨いんだな、これがっ!053.gif053.gif053.gif
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前々から一度試してみたかったバゲットのサンドイッチ。
ベトナムは、フランス領だった時期があったので、フレンチスタイルのサンドイッチが美味しいらしいのです。

ハウス・スペシャルを頼んでみました。
Ham, Pate & Chicken French Bread Sandwich House Special 3.75ドル

この日の、私のヒットは、これ!!038.gif038.gif
バゲットが、カリッと軽いのに、モチモチしているし、
中に挟んであるお肉も美味しければ、
マリネしてある野菜がたっぷりで、
本当に美味しかったわ。
ちゃんと人数分にカットしてくれました。

アメリカのサンドイッチだと、この1切れで、5ドルくらいしますから、
このサンドイッチは、本当にお値打ちでした。

毎週でも、食べたいくらいです。。

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ちょと重いものをと選んだのが、Bo Luc Lac 12ドルくらい
ビーフのサイコロステーキです。

やや薄味かなあとも思いましたが、これも美味しかったです。

もう1品ほど頼もうかと思っていたのですが、女性3人ではもうお腹いっぱい。
さんざん食べて、お喋りして、2時間ほど過ごしたでしょうか。
お会計は、割り勘でチップも含め、ひとり9ドル。
次回に試してみたいものに思いを残して、席を立ちました。
ごちそうさま、美味しゅうございました。

このお店は、ハコも広く、
チャイナタウンにある店にしては、綺麗なうえ、
美味しくて、安価ですので、おススメです。

Pho Viet Huong

73 MULBERRY ST. (Mulberry & Canal)

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by blueinny | 2010-01-17 23:38 | Dining Out(Vietnames

お気に入りべトナミーズ@Saigon Grill

ミッドタームは、ほとんど終わったし、金曜は学校もお休みだし、
久しぶりに1日フリーなので、ウキウキとUpperwestへ。

Upperwestにある大好きなべトナミーズ Saigon Grill

現在の住まいから、Upperwestはビミョーに遠くなってしまったため、
足が遠のき、ここの味を恋しく思っていたのよ。

平日のランチは、4時までやっているので、お持ち帰りでディナーにすることに。
同居人氏も毎日ゴハンつくり大変なんで、労わなきゃね。

てか、べトナミーズとかエスニックが食べたかったのだ~。

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海老のパッタイ
フラットなライスヌードルが、もちもちで大好き!
いり卵も入って、優しい味。同居人氏も、このパッタイは大好き。
3人前くらいあるのですが、二人でペロリと平らげます。
私は辛いホットソースを添えて頂きます。
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バジル・ビーフ
ビーフとバジルの炒めもの

ズッキーニや蓮根、さやいんげん、人参、玉ねぎ、きのこなど
野菜がたっぷり入っているのも嬉しい。
ガーリックが効いていて、美味しい!
同居人氏は、ガーリックを好まないので、
大好きな私は、ガーリック欠乏症になりかけてます。。

ランチタイム価格で、あわせて約14ドル
久しぶりのべトナミーズ、大変美味しゅうございました。


Saigon Grill
620 Amsterdam Avenue
(between 90th St & 91st St)
New York, NY 10024

(212) 875-9072
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by blueinny | 2009-11-20 23:56 | Dining Out(Vietnames


フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。


by blueinny

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