お刺身の美しさに見蕩れる@イースト・ジャパニーズ・レストラン

久しぶりにブログを書いているので、ソトごはんネタもそれなりにたまりました。
といっても、近所のファミレス風スポーツ・バーか、和食ですけど。
で、今回は6月に行った、和食レストランのEast Japanese Restaurant。
同居人氏は和食が大好きなんです。リンカーンセンターで取材の帰りに寄りました。
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生ビールを貰って、メニューを眺めます。メニューの種類が多いので、迷います。
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つきだし

ポテトサラダと酢の物。ちょっとずつ種類があるのって嬉しい043.gif

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いんげんとじゃこの炒めもの

おススメ頂いたメニュー。これがなんとも言えず、美味しくて。
お酒もますますススム君って感じ。ウチでも作って欲しいねえ。
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明太子マヨネーズ ポテト

フレンチフライに、明太子マヨネーズ。ただ、それだけなんだけど、チョー美味い。
あつあつホックリなのは、ジャガイモをふかしてからフライにしていると思われます。
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おまかせお刺身

同居人氏がお刺身が大好きなので、おまかせで作ってもらいました。
運んでもらってビックリ。なんと美しいのでしょう。
大好きなしめ鯖も盛り込んであって、思わずニッコリ。
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いかのお刺身とウニ、いくらのコンビネーションは、美しくて口に入れるのが惜しいほど。まぐろが漬けになっていたり、炙ってあったり、ひと手間かけて美味しくなっています。お刺身には、日本酒が合いますねえ。冷酒を升酒で戴きました。
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うなぎ胡瓜ロール

最後にちょっと食べたくなるごはんもの。甘辛いタレが美味しいです。
たくさん食べて、お腹がいっぱい。ほろ酔い加減で帰りましょうか。


イースト ジャパニーズ レストラン

  • 253 W 55th St,
    New York, NY 10019
    b/t Broadway & 8th Ave in Midtown West

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by blueinny | 2014-07-24 08:23 | Dining Out(Japanese)


フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。


by blueinny

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