Sandwich day @ Sal, Kris, & Charlie's Deli Astoria,Quenns

9月は、時間がなく、ブログのアップが滞っております。。
色々書きたいネタ、ウチゴハンネタは溜まっておりますが、
何しろ時間が足りなくて、アップ出来ておりません。すみません040.gif

そんな中、今回はとっておきの食い意地ネタをお教えしますね。
と言っても、知る人ぞ知るネタかもしれませんが。
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Ditmars Blvd (N, Q)で、降りるのは2回目、3年以上ぶり。
駅近くには、なかなかイカしたグラフィティがありますな。
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駅から、3分ほど歩いて行くと、
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お目当ての評判の高いサンドイッチのデリがありますが、
店舗の外観は、あまりにもフツーすぎて、拍子抜けします005.gif
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メニューを眺めなくても、
頼むものは決まっています。
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サンドイッチ用のパンが、ガラス越しに山と積まれているのが、見えます。
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美味しいサンドイッチを求める客で混雑しているのですが、手際が良いので、
オーダーをしてから、注文の品を受け取るまで、5分も掛かりません。
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デリでは、イーティング・スペースはないので、
少しでも新鮮なうちにと、急いで持って帰りました。
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同居人氏とふたりで、
このサンドイッチを食べてみたかったのです。
天気も良いし、Backyardで、戴くことにしました。
日曜日のブランチですから、ビール068.gifと一緒に戴きます。
ビール068.gifは、学校のクラスメートに教えてもらったTecate(チョー旨い049.gif)に、はまっているんです。
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この断面層をご覧下さいませ。
よくもまあ、ここまで重ねられたものだと。
職人技なくしては出来ないですね。素人には無理ですよ。

具の中身は、Everything (すべて)。

ham, turkey, salami, pepperoni, mortadella.... And three kinds of cheese (American, Swiss, provolone)....
And lettuce, tomato, onion, and roasted peppers.... And dressing, mustard, and mayo.

このサンドイッチこそが、一番人気のTHE BOMBなのです。
長さは30センチ、高さは10センチ強くらい。
f0200433_752717.jpg
想像以上に、チョー美味い!016.gif
Cold Cutsはホームメードではなく、Boar's Head(ほとんどのデリに卸しているメーカー) のものなのですが、
美味しさの決め手は、バランスにあると思います。
顎が外れそうに大口を開けてかぶりつかないと食べられないほどの中身は、
アクセントがないと、飽きてしまう。。
ドレッシングと、マスタード、ビネガーに漬けたピーマンが、ポイント。
このバランスが良くて、NY最強のサンドイッチになっていると思われます。
同居人氏と二人で、美味い美味いと食べました。

より分かりやすい断面図。
同居人氏と半分こしようと思ったのですが、ボリュームがありすぎて、
二人で半分食べる(一人、1/4)のが、やっと。

お値段は、7.75ドル(2012年9月現在)。アメリカ人でも、コレ一個平らげるのは至難の業。

お目当ての彼がいたら、
『食べてみたいサンドイッチがあるんだけど、一人では食べきれないから、お店に付き合ってくれない?』
と誘うのも手。

大きさも、美味しさも誰かとシェアしたいサンドイッチと言えましょう。


f0200433_12521195.pngSal, Kris, & Charlie's Deli

33-12 23rd Ave
Astoria, NY 11102
Neighborhood: Astoria
(718) 278-9240

Astoria - Ditmars Blvd (N, Q)
Hours:Mon-Sun 5:30 am - 8 pm


http://www.yelp.com/biz/sal-kris-and-charlies-deli-astoria
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by blueinny | 2012-09-23 23:22 | Dining Out(American)


フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。


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