7月のウチゴハン

ウチゴハンの写真が溜まっておりましたので、まとめてUP。
ゴハンを食べる時、同居人氏に『写真、撮らないの?』と促されます。
実はプロの目の前で撮るのは、気後れするものがあります。。(汗)
f0200433_7161029.jpg
某A日
天ぷら

夏の天ぷらは、作る方に取ってはキビシいかと思いますが、夏の野菜は美味しいですから、
食べる方は嬉しいですね。

南瓜、茄子、人参と玉葱のかき揚げ、そしてカニかま。
天つゆに浸して、戴きます。
かなり大量に揚げたのですが、あっという間になくなりました。
少し残ったものは、翌日の天丼にします。コレも楽しみでして。
f0200433_7162843.jpg
胡瓜とカニかま、若布の酢の物

夏は酢の物が美味しくて、食が進みます。
私のボスから家庭菜園の美味しい胡瓜を戴いたので、胡瓜の旨味が全然違い、美味しかったです。

そういえば、ウチの通りは、胡瓜を栽培しているチャイニーズが多く、
勝手に『胡瓜ストリート』と呼んでおります。(笑)
f0200433_7164799.jpg
胡瓜と干し海老の辛い炒めもの

同居人氏の新メニュー。TVの料理番組で見て、習得したもの。
火を通した胡瓜も良いですね。
豆板醤、黒酢などで味付けして、ごま油で炒めたもの。
干し海老の旨味が出て、ビールにピッタリ。

冷めたものは、胡瓜のキューちゃん風のお漬け物になります。
f0200433_7181598.jpg
某B日
牛のたたき

大好きな定番メニュー。ウチのご馳走です。
ポン酢と柚子胡椒で戴きます。
f0200433_7173828.jpg
トマト素麺

夏はやっぱり素麺が美味しいですね。
帰国する方から譲って頂いた揖保の糸素麺がなくなったので、
近所のチャイニーズスーパーで、安かった韓国製素麺を買いましたが、
問題なく美味しかったです。
夏の間は、コレでいいわと。
f0200433_7172212.jpg
山芋の千切り

上にトッピングしてあるのは、ドライドトマトのオリーブオイル漬け。
我が家の常備薬味です。何に合わせても美味しい。
f0200433_722639.jpg
某C日

オムレツのせナポリタン

大人のお子様ランチ風。
プチトマトはお隣の家庭菜園から、同居人氏が戴いたもの。
味が濃くて、酸味が効いて、美味しかったです。
何しろもぎたて、フレッシュは、味が違いますね。
f0200433_7215469.jpg
某D日

ハンバーグ 野菜添え

同居人氏特製のふわふわジューシーハンバーグは、大好きなメニュー。
角煮の美味いソースで煮込んだ人参や玉葱の野菜もたっぷり添えて。
f0200433_7235847.jpg
某E日

冷やし中華

夏の定番メニュー。さっぱり食べられます。
緑の葉っぱは、ウチのBackyardで育っているSweetBasil。
香りが良くて美味しいので、人間ばかりか鳥にも狙われています。

f0200433_7245158.jpg
某F日

ウチのご馳走、スペアリブの角煮

美味しい煮汁を利用した煮卵は欠かせません。

f0200433_728310.jpg
某G日

キムチチャーハン

チャーハン大好き。白いゴハンより、むしろチャーハンが食べたいほど。

いろいろ食べましたね。いずれも美味しかったです。
ごちそうさまでございましたemoticon-0139-bow.gif
[PR]
by blueinny | 2012-07-28 21:15 | ウチゴハン


フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。


by blueinny

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

カテゴリ

全体
NY
Shopping
Hanging Around
Living
ウチゴハン
NY的生活
Flowers
Stage
Farmer's Market
Dining Out(Japanese)
Dinig Out (Chinese)
Dining Out(American)
Dining Out(Vietnames
Dinig Out (Korean)
Dinig Out (Thai)
Dining Out(Spanish)
Dining Out (Indian)
Dining Out (Taiwan)
Dining Out(Malaysia)
Dining Out (Italian)
Sweets
オヤツ
NY Bagel選手権
Drinks
Season
NY Event
NYなお店
Christmas
I Love The Bronx
Dance & Ballet
Movie
School
読む
Travel
Songs
Gardenig
Bakery
Street snap
未分類

以前の記事

2015年 12月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 04月

お気に入りブログ

My Funny Val...
ちょっとだけDiary
「夏服を着た女たち」にな...
tony☆ (旧ブログ)
ペコペコ!ニューヨークレ...
お気楽散歩道 ...
* Celeste Bl...
ニューヨーカー入門。
tony☆

リンク

応援宜しくお願い致しますemoticon-0148-yes.gif

Fashion Latte
同居人氏撮影NYStreet Snapは必見emoticon-0105-wink.gif

青山沙羅のネームで、コラム
New York City of Mind

トロント
旅行口コミ情報
Toronto記事が掲載されました。



~ New York ~

Big Apple Bites

身近なNY最新情報がいっぱい

ニューヨーク大好き!

お出かけの参考にしています

~ Japan ~

ひるどき日本ランチ日記

食に対する情熱に敬服

◆高円寺・阿佐ヶ谷◆お外ご飯覚え書

中央線のお外ゴハン、カフェなら、treeさん

高円寺飯屋

高円寺の旨いものならMIEさん。高円寺のミス脚線美も、今では人妻に。

ライフログ


ホントに美味しいNY10ドルグルメ


アメリカまるかじり―NYやハワイに住んで旅して食べまくったうまうまフード・ルポ


おしゃべりニューヨーク (5) (ヤングユーコミックスワイド版)


スーパーマーケットマニア アメリカ編


ニューヨークのとけない魔法 (文春文庫)


ニューヨーク街角スケッチ (TRAJAL Books)


新ニューヨークネイバーズ―セレブに会えるアメリカ・ガイド


舞姫(テレプシコーラ) 10 (MFコミックス)


テレプシコーラ/舞姫 第2部1 (MFコミックス―ダ・ヴィンチシリーズ)


テレプシコーラ/舞姫 第2部3 (MFコミックス ダ・ヴィンチシリーズ)


テレプシコーラ 第2部 第2巻 (MFコミックス ダ・ヴィンチシリーズ)


ニューヨーク・スケッチブック (河出文庫)


ニューヨーク ちょっぴり泣いた。たくさん笑った!―海外でたくましく生きる!楽しく暮らす!


テレプシコーラ(舞姫) 第2部 (4) (MFコミックス ダ・ヴィンチシリーズ)


舞姫(テレプシコーラ) 第2部 5 (MFコミックス ダ・ヴィンチシリーズ)


ハッピーハッピーニューヨーク (ガールズ・トラベラーズ・ファイル)


ニューヨーク底辺物語―NYでホームレスとして生活した日本人が見て感じたありのままのアメリカ

検索

タグ

人気ジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活
日々の出来事