冷酒で戴く、美味しいお刺身@ 大戸屋

同居人氏が、ディナーに連れて行ってくれました。
向かった先は、和食の大戸屋さん(←写真は同居人氏が撮らせて頂きました)、
二人とも大好きなお店です。
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表のメニューを眺めて、
何を食べようか、ワクワク。
リカーライセンスが取れて、お酒も飲めるようになりました。
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暢気に予約をしないで出掛けたら、6時半到着で既に満席。
20分待ちとのことで、カウンターでビールを戴きながら、待つことに。
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バーカウンターで、喉を湿らせながら、何を食べようか、相談。。
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同居人氏が楽しみにしていた、
手作り豆腐

スウッと口の中で溶けて、美味しい水の味と大豆の香りが残ります。
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NYの大戸屋さんは、日本の店舗と違って、
ちょっと大人向けの雰囲気です。
醤油さしや、七味入れは、NYではなかなか手に入らないので、
欲しくなりますね。
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取り皿は、こんな感じ。
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焼き鳥を4種類、タレで頼みました。
もも(鶏)

鶏肉が柔らかくて、ジューシーです。鶏独特の臭みがありません。
同居人氏が、ウマいウマい、と喜んでいます。
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つくね(生卵付き)

ふんわりジューシー。
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むね梅しそ

これも、味が変わって、楽しい。紫蘇が山ほどトッピングされています。
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アスパラ豚巻き

アスパラ大好き。こんがり香ばしく。
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黒七味がある!と、嬉しくなって、いっぱい振りかけました。(ゴメン)
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美味しい和食だと、日本酒が欲しくなる同居人氏、
南部美人を、冷酒でお願いしました。
なんともまあ、美しくドレスアップして出てきました。
甘口で飲みやすく、お料理と合いますね。
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私にピッタリな、美しいぐい呑ですね(笑)。

こんな美しい器で戴くと、気分が盛り上がります。
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お刺身盛り合わせ

この美しさをご覧下さいませ。
この小鉢に景気良く盛られた雲丹(ウニ)に、目が釘付け。
ネタがいずれも新鮮で、脂がのっていて、美味しい〜。
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雲丹(ウニ)のほかに、
中トロ、
帆立、
サーモン、
はまち、
平目


いずれも、甲乙付けがたいほど、美味しくて、大満足。
切り身は厚くて大きいので、食べ応えがありました。

NYの和食の居酒屋さんでは、ガッカリするものが多いので、
35ドルでこのネタが戴けるとは、感激です。

同居人氏は、福岡で食べたお刺身は美味しかったけれど、
こっちの方が更に美味い、と言っていました。

大戸屋さんに夜行く方は、ぜひ頼んでみて下さい。
良心的だと思います。心行くまで、美味しいウニが堪能出来ました。
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お刺身に気を良くした同居人氏、
八海山を冷酒で、お代わりです。
コラコラ、もうコレで終わりですよ。
こちらは、軽めで、さらっとしたお酒。
また、酒器が素敵ですね。
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温かいものも食べたくて、
鶏と野菜の黒酢あん

こちらも、美味しかったなあ。
酢の利き具合が程よく、柔らかい鶏や、ジューシーな茄子、ピーマンも美味しくて。

サイドのクレソンが、後口をさっぱりさせてくれます。

二人でこれだけ飲んで食べて、Tip込で、約140ドル。
私たちにとって、お安くはありませんが、
ハズレがなく、レベルが高いので、内容を考えると決して高くはないと思います。
テーブルの間隔が広く取ってあるので、隣に気兼ねもなく、話せるし(日本人が多いので。。)、
落ち着ける雰囲気も、とても気に入っています。

本当は、お蕎麦も食べたかったのですが、
お腹いっぱいになり、食べることが出来ませんでした。次回は是非。

日本人に連れられたアメリカ人が来ているので、
口コミで、もっとアメリカ人が増えそうな気がします。

前回訪問はこちら

f0200433_2034423.jpg大戸屋
OOTOYA Japanese Restaurant

8 West 18th St,
New York, NY 10011
Phone 212-255-0018

Open 7days a week

Lunch
Mon-Fri 11:30-14:30
Sat&Sun 11:30-15:00


Dinner
17:30-22:30

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by blueinny | 2012-07-14 21:59 | Dining Out(Japanese)


フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。


by blueinny

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