「ほっ」と。キャンペーン

お客様をお呼びして

暑い日が続いているNY。
お休みの日に、お客様をお呼びしました。
私たちの住いを提供してくれている大家さんは、大事な人で、
この1年の間、相談にのってもらうこともありました。

私たちがここへ引越しして、1年近くになりましたので、
御礼の夕食会です。
シャンパンも用意しました。

ご馳走は、もちろん同居人氏が、前日から用意してくれました。
f0200433_229336.jpg
リビングから窓越しに眺める景色が好きです。
秋は紅葉がそれは美しいです。
中庭越しに、ドアと窓を開けて、風通し良くすると、広々と気持ちが良くて。
f0200433_2291892.jpg
うざく
夏メニューで。
うなぎは真空パックのものですが。
f0200433_229341.jpg
長葱入り卵焼き
塩や醤油味ではなく、ほんのり甘いお砂糖味がポイント。
これ発想の転換というか、美味しくて、大好きです。
f0200433_2295142.jpg
アラスカ土産のスモーク・サーモン
本日のメニューの予定にはなかったのですが、美味しかったので、味わって頂くことに。
このサーモン、本当に美味しかったです。
日本人には、特に合うかも。

シャンパン(得意のTrader Joe`sで、1本10ドルくらいのものですが)で乾杯の後、
戴き物の白ワインemoticon-0168-drink.gifへ。

お土産に赤、白のワイン。日本のお菓子を戴きました。
f0200433_22101160.jpg
茄子と青唐辛子の炊いたもの
同居人氏のお得意の夏メニュー。
冷蔵庫で冷やした方が、食べやすく、味が沁みます。
f0200433_22121855.jpg
定番 焼きトマト
飲んだり、食べたり、お喋りしたり。
暑いせいもあり、ワインのピッチが早いかな~。。

f0200433_2212529.jpg
定番 焼きピーマン
私たちのお気に入りを味わってもらいたくて。
メインにたどり着かないうちに、結構お腹いっぱいになってきて。。

f0200433_22134226.jpg
鰻の太巻き
夏はやっぱり鰻ってことで、暑気払いメニューにしました。
鰻に、アボカド、胡瓜、卵焼き、椎茸の甘辛煮、を詰めて、マヨネーズがポイント。
この美しさ!同居人氏は、本当に器用です。。

メインは、前日から時間をかけたスペアリブの角煮

白から赤ワインemoticon-0168-drink.gifへ。
かなり酔っ払って、写真を忘れています。。
味も沁み、ホロホロと口でほどける美味しさだったのですが、食べ切れませんでした。

一人1本あたり飲んだことになり、
お客様がまずダウンemoticon-0113-sleepy.gif。ベッドルームにご案内。
私も続いてダウンemoticon-0113-sleepy.gif。さらに同居人氏ダウンemoticon-0113-sleepy.gif
3人で寝てしまいました(汗)。。
私以外は、強いはずなのですが、夏の暑さで体力が落ちているのでしょうね。

気がつくと、真っ暗にemoticon-0104-surprised.gif

デザートも用意したのに、食べて戴けず残念。って、私達も食べ切れませんが。

スペアリブと、太巻きは、包んでお土産にお持ち戴きました。

楽しかったですね。また懲りずに来て下さいね!
新しいメニューをご用意して(同居人氏が作るのですが 笑)、待っています。
[PR]
by blueinny | 2010-07-17 22:07 | ウチゴハン


フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。


by blueinny

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

カテゴリ

全体
NY
Shopping
Hanging Around
Living
ウチゴハン
NY的生活
Flowers
Stage
Farmer's Market
Dining Out(Japanese)
Dinig Out (Chinese)
Dining Out(American)
Dining Out(Vietnames
Dinig Out (Korean)
Dinig Out (Thai)
Dining Out(Spanish)
Dining Out (Indian)
Dining Out (Taiwan)
Dining Out(Malaysia)
Dining Out (Italian)
Sweets
オヤツ
NY Bagel選手権
Drinks
Season
NY Event
NYなお店
Christmas
I Love The Bronx
Dance & Ballet
Movie
School
読む
Travel
Songs
Gardenig
Bakery
Street snap
未分類

以前の記事

2015年 12月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 04月

お気に入りブログ

My Funny Val...
ちょっとだけDiary
「夏服を着た女たち」にな...
tony☆ (旧ブログ)
ペコペコ!ニューヨークレ...
お気楽散歩道 ...
* Celeste Bl...
ニューヨーカー入門。
tony☆

リンク

応援宜しくお願い致しますemoticon-0148-yes.gif

Fashion Latte
同居人氏撮影NYStreet Snapは必見emoticon-0105-wink.gif

青山沙羅のネームで、コラム
New York City of Mind

トロント
旅行口コミ情報
Toronto記事が掲載されました。



~ New York ~

Big Apple Bites

身近なNY最新情報がいっぱい

ニューヨーク大好き!

お出かけの参考にしています

~ Japan ~

ひるどき日本ランチ日記

食に対する情熱に敬服

◆高円寺・阿佐ヶ谷◆お外ご飯覚え書

中央線のお外ゴハン、カフェなら、treeさん

高円寺飯屋

高円寺の旨いものならMIEさん。高円寺のミス脚線美も、今では人妻に。

ライフログ


ホントに美味しいNY10ドルグルメ


アメリカまるかじり―NYやハワイに住んで旅して食べまくったうまうまフード・ルポ


おしゃべりニューヨーク (5) (ヤングユーコミックスワイド版)


スーパーマーケットマニア アメリカ編


ニューヨークのとけない魔法 (文春文庫)


ニューヨーク街角スケッチ (TRAJAL Books)


新ニューヨークネイバーズ―セレブに会えるアメリカ・ガイド


舞姫(テレプシコーラ) 10 (MFコミックス)


テレプシコーラ/舞姫 第2部1 (MFコミックス―ダ・ヴィンチシリーズ)


テレプシコーラ/舞姫 第2部3 (MFコミックス ダ・ヴィンチシリーズ)


テレプシコーラ 第2部 第2巻 (MFコミックス ダ・ヴィンチシリーズ)


ニューヨーク・スケッチブック (河出文庫)


ニューヨーク ちょっぴり泣いた。たくさん笑った!―海外でたくましく生きる!楽しく暮らす!


テレプシコーラ(舞姫) 第2部 (4) (MFコミックス ダ・ヴィンチシリーズ)


舞姫(テレプシコーラ) 第2部 5 (MFコミックス ダ・ヴィンチシリーズ)


ハッピーハッピーニューヨーク (ガールズ・トラベラーズ・ファイル)


ニューヨーク底辺物語―NYでホームレスとして生活した日本人が見て感じたありのままのアメリカ

検索

タグ

人気ジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活
日々の出来事