友人を招いて

Home Partyをしました。
今年の春以来友人のIさんと、学校の先輩Tさん。

NYの住宅事情の厳しさを知っているだけに、Bronxの私達の住居も関心があるようです(笑)
Iさんとは、ずっと会いたかったのに、I家の引越しや、私の体調、
お互いのスケジュールで延び延びになってしまい
やっとやっとの実現です。
女性3名で、話したいこともたくさん。共通の友人です。

サンクスギビングで、学校は休みですが、毎日所用があり、
やっとのまる1日のお休みです。
ランチなので、簡単なものを。。
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ちらし寿司。ちらし寿司の素を使ったので、簡単(笑)。
同居人氏が、薄焼き卵を焼いてくれました。

冷やした白ワインを軽く戴いて。
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牛しゃぶ
簡単で、豪華に見えて、楽チンなんで。。
1パック、5ドルでお安く済むのに、美味しいです。
4人で、牛しゃぶを堪能。

鰆(さわら)のお刺身
写真を撮るのを失念。同居人氏がおろしてくれました。
しゃぶしゃぶで、食べてもOK。
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おはぎ
2度目ですが、前回より見た目が良いのは、同居人氏の仕上げなので。
中に粒餡を包み、黄粉、白胡麻、黒胡麻の3種をトッピング。

喜んでもらえて、何より。
おはぎは、思ったより簡単なので、定番メニューにしようかな。
f0200433_23364131.jpg
Iさんの手土産のオレンジのプリン
ボリュームがあったので、同居人氏と半分こ。
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Tさんの手土産のカップケーキ。
Crumbs Bakeshopの大振りのもの。
甘いけど、美味しかったし、
ホワイトチョコレートやチョコレート・ピーカン、クッキードウなど種類の多いのも楽しくて。

気を遣って頂いて、ありがとう。
デザートが沢山になりました。

1時から6時まで、喋りっぱなし。でもまだまだ話し足りなくて。
友人とゆっくり話す暇も、なかなかないのです。。

来年また逢いましょう って、今年ももうあと1ヶ月なのね。
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by blueinny | 2009-11-28 23:59 | ウチゴハン


フォトグラファー同居人氏とNY在住6年目。家事分担で、ウチゴハンは、同居人氏の担当です(感謝)。ウチゴハン以上に写真の腕も確かです。御用の節は、ご連絡下さい。


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